Dietologia e Nutrizione

“L’uomo è ciò che mangia”: aforisma talmente celebre  da suonar scontato …

Tutt’altro che scontata, invece, è la comprensione dei complessi meccanismi che legano alimentazione e benessere e l’adozione conseguente di comportamenti alimentari capaci di  migliorare la qualità della vita e la “pasta” di cui siamo fatti: il nostro stato di salute è fortemente influenzato dalle nostre abitudini alimentari e una dieta corretta è strumento essenziale di prevenzione, gestione e trattamento di molte condizioni patologiche.

Una dieta personalizzata e ben bilanciata permette di ritrovare o conservare una buona forma fisica (peso desiderabile, soddisfacente rapporto massa grassa/massa magra), indispensabile per la salute osteoarticolare, e contrastare quel deficit di microelementi spesso causa di astenia, osteoporosi, etc.

La relazione con il cibo è complessa, determinata da fattori diversi, tra cui il rapporto con il proprio corpo o la reazione a eventi traumatici tali da comportare la necessità di percorsi integrati di riabilitazione.

In quest’ottica l’Istituto Fisioterapico Michelangelo offre un servizio di consulenza nutrizionale ad ampio spettro che va dalla semplice definizione di una dieta equilibrata fino all’eliminazione di quelle sostanze che possono essere causa di intolleranze e stati infiammatori.

Elenco delle prestazioni offerte dal Dr.Ercolani

• Nutrizione per il raggiungimento del peso desiderabile e valutazione dello stato nutrizionale (adulti e bambini)
• obesità
• sovrappeso e magrezza
• diabete
• ipertensione
• dislipidemie
• disturbi del tratto gastroesofageo
• allergie ed intolleranze alimentari
• nutrizione specifica per patologie ginecologiche come endometriosi e sindrome dell’ovaio policistico
• nutrizione in gravidanza e allattamento
• nutrizione pediatrica
• nutrizione oncologica
• nutrizione in patologie renali
• colon irritabile
• fibromialgia
• nutrizione in patologie autoimmuni come tiroidite di Hashimoto, psoriasi, artrite reumatoide ed altre
• nutrizione sportiva specifica per sport di endurance, di combattimento, calcio, nuoto, tennis e altro ancora

Elenco delle prestazioni offerte dalla Dr.ssa Valiani

• Nutrizione per il raggiungimento del peso desiderabile e valutazione dello stato nutrizionale (adulti e bambini)
• Nutrizione per vegetariani e vegani
• Intolleranze alimentari e allergie
• Nutrizione per lo sportivo
• Nutrizione in gravidanza e allattamento
• Nutrizione in menopausa
• Nutrizione clinica:
• Diabete mellito
• Trigliceridi e colesterolo elevati
• Ipertensione e sindrome metabolica
• Insufficienza renale, calcolosi renale e gotta
• Steatosi epatica, epatite, cirrosi, colestasi, colecistectomia
• Pancreatite
• Reflusso gastro-esofageo, gastrite e ulcera
• Disfagia
• Osteoporosi
• Stipsi, gonfiore intestinale e sindrome dell’intestino irritabile
• Diverticolosi, diverticolite